풍미식당 - 광산구 월계로 217 총173명이 열람하였으며, 좋아요 0개, 방문했어요 0회 및 0개의 리뷰가 있습니다.

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• 음식후기 우육면(홍탕) 홍탕 답게 붉지만 매운맛이 과격하지 않고 산뜻한 유(油)와 산미, 팔각·정향... 단짠의 기본 위에 진간장·당밀 풍미와 약한 향신이 깔려 느끼함 없이 술술 넘어가는 타입. 밥과 소스의...

  progress log(20250927)

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• 도토리묵과 깻잎 순, 건도라지를 이용해 죽을 만들어 낸 고기를 숙성해주면 특유의 잡냄새는 사라지고 담백함+풍미는 극대화되어 이렇게 고기는 냉면의 고명으로 사용해 맛을 더한다고 한다. 달인의...

  홍나와 떼굴이의 맛집기행(20260216)

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• 길음역 맛집 화포식당 두번째 후기 안녕하세요. 스올입니다. 길음역 맛집 화포식당 두번째 후기... <습식숙성을 거쳐 풍미와 육즙이 팡팡!> 습식숙성 방식으로 숙성시킨 최상급 원육은 풍부한 육즙을 고기...

  스올 (star Olivia)(20211103)

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• 그리고 온유 식당 자체가 너무 멋집니다. 그냥 일반 식당처럼 생각하고 도착했는데 뭔가 한국 한옥을... 개인적으로는 등심보다는 역시 안심이 식감도 좋고 풍미도 높았습니다. 저는 확실히 안심파인 것...

  친절한효자손 취미생활(20240430)

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• 작은 식당 느낌, 아늑하고 혼밥하기에도 편안함 손님층: 현지... 🍛 실제 먹어본 메뉴 후기 카레는 진하고 부드러운 단맛 + 은은한 매운맛 한국 카레보다 걸쭉하고 깊은 풍미가 있음 양도 푸짐해서 한...

  ISTJ의 그냥인생(20250818)

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• 후기 치즈케이크를 특별히 좋아하는 편은 아니지만, 이번에는 만족스러웠습니다 은은한 달콤함과 진한 치즈 풍미, 그리고 적당히 꾸덕한 식감 덕분에 디저트로 훌륭했습니다 다음에는 클래식 메이플...

  Brand Blending(20250919)

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• 얼마전 백종원의 골목식당을 보는데, 홍제동 문화촌 팥칼국수집이 나오더라구요.. 백대표님이 말해도... 떡의 찰진 식감과 팥죽의 걸죽함이 어울려지니 팥죽의 풍미가 더욱 살아나는것 같았어요! 안에 옹심이가...

  오늘의잡식(코치J)(20200211)

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• 맛집 후기 - 서여의도 국회의사당역 천지명(24.12/양갈비, 양고기) 서여의도/국회의사당역 맛집... 신선한 재료 사용: 질 좋은 호주산 어린 양(Lamb)만을 사용하여 부드럽고 풍미 있는 요리를 제공합니다. 이용 팁...

  밤톨이의 지식창고 :: 밤톨이의 지식창고(20241214)

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• 평택 고깃집 '훈장골' ~ 8월 10일 방문 후기 [대접하기 좋은 고급진 식당] 오랜만에 만난 절친이... 적당히 익었다 싶을 때 한점 집어 먹었는데 육즙이 가득하고 고기의 풍미가 꽤나 좋았다~ 확실히 돈 값하는 맛!...

  행복을 찾아서(20220812)

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• 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 별미인 특양구이와 대창구이 외에도 꽃등심, 갈비, 차돌박이 등... 수작업으로 정성스레 손질한 양과 대창은 참숯에 구워 깊은 풍미를 지니고 있다. 내부는 늘 분주하지만...

  홍나와 떼굴이의 맛집기행(20260325)

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