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• '저의 토종밀이 제빵성이 좋다는 SNS후기를 보고 여러 베이커님들이 전화로 주문해 주셨습니다. (호사담화) 적정한 단어 같습니다. 너무 뿌듯해서 이 밀밭길을 걷고 또 걸었던 작년 가을. 드럼 간신히 배우는...

  밀꽃이야기(20220225)

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• 태안 밀꽃이야기 다녀온거 영상 작업도 하고 싶고... 이음 카페에 농장 다녀온 후기도 쓰고 싶고... 아주 그냥 열정이 넘치나보다..ㅋㅋㅋㅋ 어쨋거나 오늘은!!! 빵 반죽 할끄다~!!!!!!

  온화한 관찰자(20210622)

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• 밀기울이 많이 들어있는 우리밀 앉은키 거친 통밀가루 사용 후기 네 번째입니다. 거친 통밀이다 보니... 방법을 달리하면, 태안 밀꽃이야기에서 생산하고 오가그레인 맷돌 제분으로 제분한 우리밀 앉은키 거친...

  요리하기 좋은 오늘(20240203)

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• 1) 테스트하기 위한 통밀가루 종류 우리밀 밀꽃이야기 앉은키 통밀가루 vs 호주 kialla 유기농 통밀가루입니다. 2) 우리밀 통밀가루 수분율에 따른 반죽 비교 우선, 우리밀 통밀가루로만 수분율에 따른 반죽상태를...

  요리하기 좋은 오늘(20240123)

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• 예전에도 썼지만 태안 앉은뱅이밀의 작업성이 좋다는 후기를 모두 찾아보니 예상대로 르뱅까지... 태안 밀꽃 앉은뱅이밀로는 가능하리라 본다. 이번에 비슷한 버전으로 만들되 책에서는 글루텐을 돕기 위해...

  필리젬마의 채움터(20220409)

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• 명가두부이야기 안양점 진한 콩국수 맛집 명가두부이야기 안양 ⏰ 영업시간 : 매일 06:00 - 22:00(명절... 두부 이야기 0507-1431-3901 두부이야기 지나서 우회전시 지하주차장 주차가능 남편이 콩국수 먹고 싶어서...

  잔잔하게 지나가는 하루(20260712)

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• 냉면으로 시원하게 입맛을 살리고 서리태콩국수로 고소하고 든든하게 채울 수 있었던 안양 맛집 후기였습니다 위치: 경기 안양시 동안구 평촌대로 488, 서천굴칼국수 #서천굴칼국수 #안양맛집 #안양칼국수...

  소소한 행복을 담다(20260721)

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• 저온 발효를 통해 깔끔하고 향긋한 밀꽃, 참꽃 향기가 인상적이라고 한다. 여기서 증류식 소주를... 직접 먹어 봤을 때 후기 (주관적인 평가임 주의) 실제 제품은 이렇게 생겼다 원재료명 제품 외관은 심플하다....

  알면 더 맛있는 술(20250131)

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• [떡볶이 / 매운떡볶이] 엄청 매운 떡볶이, 덕복희여사 쌍팔년도 떡볶이 후기 얼마 전 쿠팡 로켓배송... 밀꽃 필 무렵이라는 밀떡과 어묵, 매운 덕복희 소스 이렇게 세가지 재료가 들어있어요. 덕복희 여사...

  류매의 사소한 이야기(20151116)

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• 메밀꽃 이야기/추억속 설레임 일 정 : 2016년 09월 02일(금) ~ 09월 11일(일) 장 소 : 봉평면일원... 포스팅은 평창군청 초청으로 평창효석문화축제의 문화 관광 먹거리를 알리기 위해 진행한 팸투어 참여 후기입니다.

  최만호 로드그랩(20160905)

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