전국 아동 복지 급식 정보 지도

블로그 리뷰

• 정은숙 명인은 강릉에서 나고 자라 초당순두부마을의 전통을 이어받아, 직접 재배한 로컬콩과 동해 가자미, 해녀 미역 등을 사용하며 40년 넘게 초당두부의 명맥을 지키고 있다고 해요. 따뜻한 순두부와...

  테디버디의 밥먹듯 경험하기(20251208)

  

• 정은숙초당순두부 아침식사 될 정도로 일찍 문을 연다 보통 이런 여행지의 아침식사면... 강릉 현지인도 많이 찾는 맛집이 아닐까 생각이 들었다...! 대한민국 15대 조리명인으로 선정된 정은숙 조리명인이...

  Happy ziunee Day(20251110)

  

• 바로 강릉을 대표하는 15대 조리명인의 식당이자 방송에도 여러 번 소개된 유명한 맛집인데요. 초당동에 위치해 있고, 오전 8시에 오픈하는 덕분에 아침식사 장소로도 딱 좋은 경포대 순두부 맛집이었답니다....

  Dear, HAROO(20250624)

  

• 사임당 막걸리와 한잔 명인이 만든 초당순두부 전골은 국말이 졸여질 수록 술과 곁들여 즐기고 싶은 고급 안주였습니다. 어떤 술과도 잘 어울릴것 같아 고민하다가 강릉에서 만들어지는 사임당 막걸리를...

  아이와 함께하는 강원도 여행(20250907)

  

• 있다 명인이 만드는 초당순두부집답게 곳곳에 출연한 TV프로그램 목록이 벽을 감싸고, 이 모든 것의 시작인 명인 명패가 금빛을 반짝이며 당당하게 자리를 빛내고 있다 메뉴&주문 저녁 일정으로 정해서 네이버...

  꿀젬로그(20251205)

  

• 정은숙초당순두부 외부모습이에요! 강릉시대표메뉴로 선정 됐고 조리명인선정된 분이 운영중인 가게인 거 같아요! 믿고 먹을 수 있습니다 매장 앞에 이런 기계도 있네요! 재미삼아 하기 좋습니다 매장 앞에는...

  오후2시식곤증(20260119)

  

• 특히 이번 포스팅을 쓰면서 명인이 만든 초당순두부라는 것을 처음 알게 됐는데 가게 홍보 자료들을 살펴보니 자부심이 대단하더라고요. 그래서인지 반찬부터 요리까지 전부 재료가 신선하다는 생각이 들었고...

  눕는게 제일 좋아(20250116)

  

• #강릉여행 #강문해변맛집 #조리명인 의 #정은숙초당순두부 전골부터 먹어볼게요. 원래 빨간 양념장이 들어가는데 아이들을 보시더니 따로 주시겠다고 하시더라고요. 이런 배려에 너무 감사했답니다. 안에는...

  U-vely의 연필통(20260109)

  

• 정은숙 명인은 허난설헌 생가터에서 나고 자라며 초당순두부의 전통을 지켜온 분이에요. 어릴 적부터 익숙했던 두부 맛을 계승하기 위해 꾸준히 노력해 지금은 대한민국 조리명인으로 자리 잡으셨다고 해요....

  도도와 여행둥둥(20241212)

  

• 강문해변 맛집 정은숙 초당 순두부 명인 명품밥상 후기 안녕하세요. 강릉에서 23년째 마술을 하며 사람들의 마음을 읽고, 또 강릉의 매력을 200%로 전달하고 싶은 최석훈입니다. 오늘은 아침부터 커피콩빵을 굽고...

  강릉 200% 즐기기(20251117)