전국 아동 복지 급식 정보 지도

블로그 리뷰

• 베이커리 파트슈크레 달토기빵 달서구 선사시대로 대표토기빵 달토기빵을 만나보았습니다. 초등학교들이 몰려있어 아이들이 좋아할만한 종류들의 빵이 많았던 대천동 베이커리 입니다. 파트슈크레 오픈 : 07...

  다림의 향낭(20250530)

  

• 파트사브레, 파트슈크레, 파트브리제 각각 다른 방법을 알아보도록 할게요! 먼저 모든 단어에 들어가는... 파트슈크레 슈크레는 프랑스어로 "설탕"을 의미합니다. 합치면 단맛을 표현하는 거죠. 17c 나온...

  난 대학시절 묵찌빠를 전공했지(20250114)

  

• 못 참지 옆에 또 자주 가는 빵집이 있다며 앞장서서 열심히 걸어가길래 바로 총총 따라감 #파트슈크레 파트슈크레 봄봄 바로 옆 (도보 30m) 에 있는 파트슈크레! 동숲에 나올 것 같은 분위기 작고 따뜻한 동네...

  도파민 중독녀의 도파민 기행(20251029)

  

• 주로 파트 사브레(pate sablee), 파트 브리제(pate brisee), 파트 슈크레(pate sucree) 등을 많이 사용합니다.... 고소한 견과류로 만드는 호두 타르트는 파트 슈크레 반죽을 많이 사용합니다. 슈크레는 프랑스어로 "단맛의...

  부쿠의 오늘은 아무래도 쿠키(20240919)

  

• 바나나타르트 & 청포도타르트 파트슈크레 과일 타르트 레시피 묵직한 에그타르트는 타르트지를... 그래서 오늘은 좀 더 쿠키 같은 식감의 파트슈크레 타르트지로 과일 타르트 2종을 만들어 보았습니당...

  뚱딴지같은 발상(20240520)

  

• 애플타르트는 사과졸임과 어울리도록 사브레를, 과일타르트는 아삭한 식감과 어울리도록 슈크레를 사용합니다. 이상 파트사브레 파트슈크레 파트브리제에 대해 알아보았습니다. 3가지 타르트 반죽을 만들어...

  majestis님의블로그(20240429)

  

• 1호 타르트틀 2개 분량 레시피임 버터, 계란, 치즈크림 등은 실온에 3시간 이상 둔것 사용 1.버터 포마드(마요네즈느낌) 2.계란 2번 나눠 분리되지 않게 3.체친가루 11자로 날가루없이 섞기 4.프레제 작업...

  숨쉬는 공간(20241021)

  

• 일프루슈라센의 파트 슈크레도 그런 의미에서 진실의 과자라고 해야 할 것 같다. 처음에는 박력분으로... 순간 파트 슈크레의 뒷맛이 치즈처럼 꼬리꼬리한 맛이 난다는 걸 깨닫고는 T45와 T55를 블렌딩해 보아도...

  다음생엔 파리지앵(20250705)

  

• 여기는 진천동 미성온천 상가에 있는 파트슈크레 입니다. 베이커리 프랜차이즈나 브런치카페의 미친... 선물해드린 파트슈크레 딸기케익입니다. 그 다음으론 과일케익을 추천드리고 싶네요. 사이즈별 주문도...

  대구골목, 길을 걷다.(20240307)

  

• 아버지 팔순 케이크로 파트슈크레 80 숫자 케이크를 주문해주셨습니다 :) 정성으로 구워낸 시트에... <파트슈크레 케이크 안내> 숫자 1개의 크기는 2호사이즈(가로세로 24cm) 케이크판에 드립니다. 숫자 2개는...

  Have a eat cake(20251011)